バルナバフーズは創業30年。北海道ブランドのハム・ソーセージ、蟹・海産物、お弁当などを販売しております。
「バルナバ」はヘブライ語の「優しさ・親しみ」が由来となっています。
従業員一人一人が白衣、帽子、長靴を着用し衛生を終えた後、エアーシャワーを通過し工場内へ。
水産加工品が中心となる施設内加工場は広く、明るく清潔に保たれています。
北海道を中心に世界中の美味しい旬の素材を仕入。
毛蟹を茹で上げたり素材に合わせた味付けをします。
素材の美味しさを生かす為、手間を惜しまずほとんど全ての工程を手作業で行います。
手早く加工された商品をそのまま真空パックや専用の容器で包装します。
異物の混入を防ぐため従業員による目視検品と共に金属探知機でのチェックを全商品行います。
こうして出来上がった商品をお客様へ安全に早くお届けし、美味しくお召し上がり頂けます様日夜努力しています。
熟練された技術と職人のこだわりから生まれるここだけの味を、北海道・札幌の工房から直送いたします。
四季折々、沢山の海産物を楽しむことが出来る北海道で、宝探しをしながら見つけたうまいもんをお届けします。
北海道へお越しの皆様。
安全で美味しい手作りのお弁当を持って
お待ちしております。
安全で美味しい手作りのお弁当を持って
お待ちしております。
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